Menu kohistan

Tous nos plats sont relevés à la demande

Tous nos plats sont servis sans riz (aller dans ACCOMPAGNEMENTS)

Nos Entrées

Plat Quantité Prix Ajout au panier
OIGNONS BHAJA 6,00€
Beignets d’oignons à la farine de pois chiches
RAITA 6,00€
Yaourt aux légumes et aux épices
PAKORA 6,00€
Beignets d’aubergines et pommes de terre
SAMOSSA 6,50€
Beignet de pommes de terre écrasées avec des petits pois
SOUPE DALL 6,50€
Soupe de lentilles avec diverses épices
SOUPE DE LEGUMES 6,50€
Soupe de légumes avec diverses épices
KEEMA SAMOSSA 7,00€
Feuilleté de gigot d’agneau haché
POULET TANDOORI 7,50€
Cuisses de poulet cuit à la broche au tandoor
PRAWN RAITA 8,00€
Crevettes fraîches avec yaourt
SHEEKH KABBAB 8,00€
Gigot d’agneau haché avec oignons, menthe, coriandre et une pincée d’herbes cuit en brochette au tandoor
POULET TIKKA 9,00€
Poulet désossé mariné cuit au tandoor
AGNEAU TIKKA 10,00€
Gigot d’agneau en brochette cuit au tandoor
BARA KABBAB 10,00€
Jarret d’agneau mariné cuit au tandoor
POISSON TIKKA 10,00€
Filet de poisson mariné avec épices, cuit au tandoor
MIXED GRILL (1 pers) 14,00€
Panaché de viandes en brochettes, (1 pers.) Gigot d’agneau, viande hachée, poulet et gambas
GAMBAS TANDOORI 17,00€
Gambas macérées dans un bouquet d’épices et d’aromates cuites au tandoor

Salades

Plat Quantité Prix Ajout au panier
Salade Mixte 5,00€
Mélange de salade, tomate, concombre, olives, sauce salade
Salade Avocat 6,00€
Mélange de salade, tomate, concombre, avocat, olive, sauce salade
Salade de Poulet 8,00€
Morceaux de poulet, mélange de salade, tomate, concombre
Salade de Poisson 8,00€
Morceaux de poisson, mélange de salade, tomate, concombre
Salade Crevettes 8,00€
Crevettes, mélange de salade, tomate, concombre

Nos Pains

Plat Quantité Prix Ajout au panier
NAN 2,50€
Pain nature
CHAPPATI 2,50€
Pain nature
PARATA 3,50€
Pain au beurre
NAN FROMAGE 3,50€
Pain au fromage
NAN GARLIC 3,50€
Pain à l’ail
STAF PARATA 4,00€
Pain au beurre farçi de légumes
KEEMA NAN 4,50€
Pain farçi de viande hachée
NAN CHILI FROMAGE 4,50€
Pain au fromage pimente
KEEMA NAN FROMAGE 5,50€
Pain au fromage farçi de viande hachée

Nos plats au Poulet

Plat Quantité Prix Ajout au panier
RIZ SAFRAN 3,50€
Riz basmati au cumin et safran
RIZ MATAR PULAO 5,00€
Riz basmati, petits pois, tomates et épices
RIZ KASHMIRI 5,00€
Riz basmati aux fruits secs
POULET CURRY 10,00€
Curry de poulet traditionnel
POULET MADRAS 11,00€
Poulet macéré à la sauce traditionnelle madras
POULET VINDALOU 11,00€
Curry de poulet cuit avec des pommes de terre
POULET CHILI 11,00€
Curry de poulet pimenté
POULET SHAHI KORMA 11,00€
Poulet désossé cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
POULET TIKKA MASSALA 11,00€
Poulet grillé épicé à la sauce
BUTTER CHICKEN 11,00€
Poulet grillé au tandoor puis cuit avec du beurre
POULET TIKKA SHAHI KORMA 11,00€
Poulet grillé au tandoor cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
POULET SAGWALA 12,00€
Poulet désossé cuit avec des épinards hachés
POULET DOPIAZA 12,00€
Poulet dopiaza, oignons en sauce spécialité du chef
POULET BAINGAN 12,00€
Poulet désossé cuit avec des aubergines
POULET TIKKA SAGWALA 12,00€
Poulet grillé au tandoor cuit avec des épinards hachés
POULET TIKKA AUBERGINES 12,00€
Poulet grillé au tandoor cuit avec des aubergines
POULET GOBI 12,00€
Curry de poulet cuit avec des choux fleur
POULET TIKKA DAL 12,00€
Poulet grillé  cuit avec lentilles
POULET CHAMPIGNONS 12,00€
Poulet désossé cuit avec des champignons

Nos Plats à l’Agneau

Plat Quantité Prix Ajout au panier
RIZ SAFRAN 3,50€
Riz basmati au cumin et safran
RIZ MATAR PULAO 5,00€
Riz basmati, petits pois, tomates et épices
RIZ KASHMIRI 5,00€
Riz basmati aux fruits secs
AGNEAU CURRY 11,00€
Curry d’agneau traditionnel
KEEMA MATAR 12,00€
Gigot d’agneau haché avec des petits pois
KEEMA ALLOO 12,00€
Gigot d’agneau haché avec des pommes de terre
KOFTA CURRY 12,00€
Boulettes de gigot d’agneau haché au curry
AGNEAU CHELLY 12,00€
Curry d’agneau pimenté
KOFTA SHAHI KORMA 12,00€
Boulettes de gigot haché cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, crème
AGNEAU SHAHI KORMA 12,00€
Gigot d’agneau cuit avec pistaches, amandes, noix de cajou, crème
AGNEAU VINDALOU 12,00€
Curry d’agneau cuit avec des pommes de terre
AGNEAU TIKKA MASSALA 12,00€
Agneau grillé épicé à la sauce
AGNEAU DOPIAZA 13,00€
Agneau dopiaza, oignons en sauce spécialité du chef
AGNEAU SAGWALA 13,00€
Gigot d’agneau avec des épinards hachés
AGNEAU GOBI 13,00€
Curry d'agneau cuit avec des choux fleur
AGNEAU AUBERGINES 13,00€
Gigot d’agneau avec des aubergines
AGNEAU ACHAR 13,00€
Agneau macéré au gingembre, ail, coriandre, épices achar
AGNEAU DAL 13,00€
Agneau cuit avec des lentilles et ses épices
AGNEAU CHAMPIGNONS 13,00€
Curry d’agneau traditionnel avec des champignons

Nos plats au Boeuf

Plat Quantité Prix Ajout au panier
RIZ SAFRAN 3,50€
Riz basmati au cumin et safran
RIZ MATAR PULAO 5,00€
Riz basmati, petits pois, tomates et épices
RIZ KASHMIRI 5,00€
Riz basmati aux fruits secs
BOEUF CURRY 11,00€
Curry de boeuf traditionnel
BOEUF MADRAS 11,00€
Curry de boeuf sauce Madras
BOEUF VINDALOU 12,00€
Curry de boeuf cuit avec des pommes de terre
BOEUF SHAHI KORMA 12,00€
Boeuf cuit avec des pistaches, amandes, noix de cajou, creme
BOEUF DOPIAZA 12,00€
Boeuf dopiaza, oignons en sauce, specialite du chef
BOEUF ACHAR 12,00€
Boeuf macere au gingembre, ail, coriandre, epices achar  
BOEUF SAG 13,00€
Boeuf cuit avec des épinards haches
BOEUF GOBI 13,00€
Curry de boeuf cuit avec des choux fleur

Nos Biryanis

Plat Quantité Prix Ajout au panier
BIRYANI LEGUMES 12,00€
Mélange de légumes mijoté avec riz aux épices variées
BIRYANI CHAMPIGNONS 12,00€
Champignons mijotés avec riz aux épices variées
BIRYANI POULET 13,00€
Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées
BIRYANI CREVETTES 14,00€
Crevettes décortiquées avec riz aux épices variées
BIRYANI AGNEAU 14,00€
Agneau désossé, mijoté avec riz aux épices variées
BIRYANI POULET TIKKA 14,00€
Poulet désossé mariné cuit au tandoor avec riz aux épices variés
BIRYANI BOEUF 14,00€
Boeuf mijoté avec riz aux épices variées
BIRYANI KOHISTAN 16,00€
Mélange d’agneau, poulet et crevettes avec riz aux épices variées

Nos plats végétariens

Plat Quantité Prix Ajout au panier
RIZ SAFRAN 3,50€
Riz basmati au cumin et safran
RIZ MATAR PULAO 5,00€
Riz basmati, petits pois, tomates et épices
RIZ KASHMIRI 5,00€
Riz basmati aux fruits secs
ALOU GOBI 9,00€
Choux fleur mélangé avec des pommes de terre
DAL MAKHANI 9,00€
Curry de lentilles et ses épices
Alou Palak 9,00€
Epinards hachés, pommes de terre
MIX LEGUMES 9,00€
Curry de différents légumes
BAINGAN BARTHA 10,00€
Curry d’aubergines
PALAK PANEER 10,00€
Epinard cuit avec du fromage et des épice
CHAMPIGNONS SHAHI KORMA 10,00€
Champignons cuits avec des pistaches, amandes, noix de cajou, creme
CHAMPIGNONS MASSALA 10,00€
Champignons cuits épicés à la sauce

Nos plats au poisson

Plat Quantité Prix Ajout au panier
RIZ SAFRAN 3,50€
Riz basmati au cumin et safran
RIZ MATAR PULAO 5,00€
Riz basmati, petits pois, tomates et épices
RIZ KASHMIRI 5,00€
Riz basmati aux fruits secs
POISSON MASSALA 13,00€
Poisson grillé, épicé à la sauce
POISSON SHAHI KORMA 13,00€
Poisson cuit avec des pistaches, amandes,noix de cajou, crème
CREVETTES MASSALA 13,00€
Curry de crevettes décortiquées….
CREVETTES SHAHI KORMA 13,00€
Crevettes décortiquées avec pistaches, amandes, noix de cajou et crème
POISSON SAGWALA 14,00€
Poisson cuit avec des épinards hachés
CREVETTES PALAK 14,00€
Crevettes décortiquées cuites avec des épinards hachés
CREVETTES BAINGAN 14,00€
Crevettes décortiquées cuites avec des aubergines
GAMBAS MASSALA 20,00€
Gambas grillées au charbon de bois avec sauce curry
GAMBAS SHAHI KORMA 21,00€
Gambas grillées avec pistaches, amandes, noix de cajou et crème